절임배추 보관법 | 싱싱한 맛 오래즐기는 비결
절임배추 보관법 | 싱싱한 맛 오래 즐기는 비결 김장철이 다가오면 절임배추를 어떻게 보관해야 신선하게 오래 먹을 수 있을지 고민하시는 분들이 많으실 거예요. 잘못 보관하면 배추가 물러지거나 맛이 변질될 수 있기 때문이죠. 오늘은 싱싱한 절임배추를 오래도록 맛있게 즐기는 보관법에 대해 자세히 알려드릴게요. 첫째, 절임배추는 직사광선을 피해 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 냉장 보관을 … 더 읽기